Технические условия соки, нектары плодово - ягодные, овощные свежеотжатые ТУ 9163-336-2013
Дата введения в действие - 2013 год.
Без ограничения срока действия.
Продукция различается используемым сырьем, технологией производства и выпускается в следующем ассортименте:
- сок апельсиновый;
- сок мандариновый;
- сок грейпфрутовый;
- сок ананасовый;
- сок грушевый;
- сок яблочный;
- сок гранатовый;
- сок морковный;
- сок тыквенный;
- сок виноградный;
- сок абрикосовый;
- сок персиковый;
- сок яблочно-клубничный;
- сок яблочно-морковный;
- сок яблочно-черничный;
- сок яблочно-клюквенный;
- сок яблочно-ежевичный;
- сок тыквенно-морковный;
- сок манго;
- сок киви;
- сок сельдерея;
- сок лимонный;
- сок дынный;
- сок свекольный;
- сок яблочно-сельдереевый;
- сок апельсиново-ананасовый;
- сок мандариново-ананасовый;
- сок сельдереево-свекольный;
- сок дынно-ананасовый;
- сок гранатово-ананасовый;
- сок свекольно-морковный;
- сок морковно-свекольный;
- сок манго-киви;
- нектар клюквенный с сахаром;
- нектар из ежевики с сахаром;
- нектар брусничный с сахаром;
- нектар лимонный с сахаром;
- нектар клубничный с сахаром;
- нектар черничный с сахаром;
- нектар смородиновый с сахаром;
- нектар малиновый с сахаром;
- нектар из жимолости с сахаром;
- нектар арбузный с сахаром;
- нектар вишневый с сахаром.
Сроки годности.
При перевозке, погрузке и выгрузке, а так же при хранении продукция должна быть предохранена от воздействия атмосферных осадков.
Срок годности продукции не более 48 часов при температуре от 00С до +60С.
В пакет документов (ТУ 9163-336-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.