Технические условия мед натуральный с добавлением продуктов пчеловодства ТУ 9882-061-2013
Дата введения в действия-2013 год.
Без ограничения срока действия
- мёд с прополисом (прополиса до 3 %);
- мёд с пергой (перги до 4 %);
- мёд с пыльцой (обножкой) (обножки до 3 %);
- мёд с забрусом (забруса до 5 %);
- мёд с прополисом и кедровым маслом (прополиса до 2 %);
- мёд с маточным молочком (маточного молочка до 2 %);
- мёд с пыльцой и маточным молочком (пыльцы и маточного молочка до 3%);
- мёд с прополисом и маточным молочком (прополиса и маточного молочка до 3%);
- мёд с трутневым молочком (трутневого молочка до 2 %).
Срок хранения продукции в герметично укупоренной таре - не более 1 года от даты упаковывания.
В пакет документов (ТУ 9882-061-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
