Применяется в производстве макаронных изделий, теста для пельменей и некоторой кондитерской продукции. Хлебопекарные изделия получаются пористые и пыш...
Из такой муки обычно пекут столовый хлеб и прочие мучные изделия, не сдобные, поскольку мука второго сорта обеспечивает большой процент белков, углево...
Отруби ржаные - это ценный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Питательность отрубей зависит от содержания мучнистых частиц (чем меньше...
"Различают шесть типов пшеницы: I - мягкая яровая краснозерная, II - твердая яровая, III - мягкая яровая белозерная, IV - мягкая озимая краснозерная,...
Подробно >>
Поставщик: ОКС(Общество капитального снабжения), ООО
Пшеница — одна из основных продовольственных культур. Из общего мирового производства зерна на долю пшеничного приходится около 27% . Зерно питательно...