Пшеничная мука второго сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Из такой муки обычно пекут столовый хлеб и прочие мучные изделия, не сдобные, поскольку мука второго сорта обеспечивает большой процент белков, углеводов и аминокислот, хотя по цвету хлеб получается темнее. Зато он обладает хорошим ароматом, легко усваивается, а его полезные для организма свойства обеспечиваются пищевыми волокнами.
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная Второго сорта - содержит до 8% отрубей, характеризуется более темным цветом, используется для выпечки белого хлеба и несдобных мучных изделий.
Мука пшеничная, хлебопекарная второго сорта ГОСТ Р 52189-2003. Выпускается в полипропиленовых мешках по 50 кг.
Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт Мука второго сорта состоит из измельченных частиц эндосперма со значительной примесью (8-10 % от массы зерна) оболочечных частиц. Размер частиц от 30-40 до 150
ГОСТ Р 52189-2003. Форма выпуска Фасовка по 50 кг
Значительно темнее муки высшего и первого сортов - в ней содержится большое количество отрубных частиц. Несмотря на то, что изделия из такой муки темнее, чем изделия из муки высших сортов, они содержа
Внимание!
Информация по Пшеничная мука второго сорта предоставлена компанией-поставщиком Июнь ТК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
