"Манная крупа (в просторечии — ма?нка) — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится из твердой пшениц...
"Манная крупа получается на мельницах путем выделения крупки при сортовом помоле пшеницы в муку. Она представляет собой частички эндосперма пшеницы ра...
В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают пшеничные, ржаные ,ячменные, рисовые, и др. По степени измельчения могут быть грубые (кру...
Используется главным образом для выпечки столовых сортов белого хлеба и несдобных мучных изделий. Ее нередко смешивают с ржаной мукой. Употребляют эту...
"Мука белая, мягкая приятная на взгляд и на ощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных вещест...