Говядина вырезка
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Самая дорогая, самая нежная и самая сочная часть говяжьей туши. Масса способов приготовления вырезки подчеркивают ее гастрономическое превосходство.
Вас также могут заинтересовать
«ГОВЯДИНА вырезка Tenderloin охлажденная GF, OAKEY, Австралия»Tenderloin (вырезка) - самая деликатесная часть туши. Не смотря на меньшую, по сравнению с другими отрубами мраморность, этот отруб являет
При согласовании контракта на поставку цена запрашивается индивидуально и может зависеть от объема, частоты поставки, срока контракта и др.
Говядина охл 1 кат полутуши в четвертинах быки 240р зам-230р коровы охл-218р зам-213р Доставка в регионы Уфа ,Екат итд
О продукте Вырезка (бедро, огузок) - это обладающий превосходными качествами отруб мяса между крестцом и тазовой костью. Это мясо, в отличие от костреца, лучше жарить или тушить на медленном огне. О
Преобладающая составная часть мяса — мышечная ткань, в состав которой входят: влага (73—77 %), белки (18—21 %), липиды (1—3 %), экстрактивные вещества (1,7—2 % азотистых, 0,9—1,2 % безазотистых), мине
Внимание!
Информация по Говядина вырезка предоставлена компанией-поставщиком Пушкинский мясной двор, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
