Поиск:
 

Технические условия торты ТУ 9134-023-2012

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Технические условия торты ТУ 9134-023-2012
Технические условия торты ТУ 9134-023-2012

Дата введения в действие-2012 год.

Без ограничения срока действия.

Ассортимент:

- торт бисквитно-воздушный;
- торт бисквитно-воздушный со сливками;
- торт бисквитно-кофейный;
- торт бисквитно-сырный;
- торт бисквитно-фруктовый (малина, смородина, киви, банан, вишня, апельсин);
- торт бисквитно-шоколадный;
- торт бисквитно-шоколадный с маком;
- торт бисквитно-шоколадный с суфле;
- торт бисквитный (маковый) с шоколадным кремом;
- торт бисквитный (маковый) со сливками;
- торт бисквитный (медовый) с арахисом;
- торт бисквитный (медовый) с грецким орехом;
- торт бисквитный (медовый) с кокосом;
- торт бисквитный (медовый) с фундуком;
- торт бисквитный (медовый) с черносливом;
- торт бисквитный (медовый) со сливочным кремом;
- торт бисквитный (медовый) со сметанным кремом;
- торт бисквитный орехово-маковый с изюмом;
- торт бисквитный с ананасами;
- торт бисквитный с арахисом;
- торт бисквитный с вишней;
- торт бисквитный с воздушным рисом;
- торт бисквитный с кофейным кремом и черносливом;
- торт бисквитный с кофейным кремом;
- торт бисквитный с мармеладом;
- торт бисквитный с масляным кремом;
- торт бисквитный с персиком и киви;
- торт бисквитный с персиком;
- торт бисквитный с суфле;
- торт бисквитный с сырным кремом;
- торт бисквитный с сырным суфле;
- торт бисквитный с цитрусовым кремом;
- торт бисквитный с цукатами;
- торт бисквитный с черемухой;
- торт бисквитный с шоколадом;
- торт бисквитный со сливками и черносливом;
- торт бисквитный со сливочно-кофейным кремом;
- торт бисквитный со сливочным кремом;
- торт заварной;
- торт медово-ореховый;
- торт медовый с апельсинами;
- торт орехово-шоколадный;
- торт слоеный с заварным кремом;
- торт слоеный с заварным кремом (2 вариант);
- торт слоеный с заварным кремом и сливками;
- торт творожный с персиками;
- торт фруктовый с сырным суфле;
- торт шоколадный;
- торт ягодный.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции именами собственными или фантазийными названиями.

Сроки годности продукции без добавления сорбиновой кислоты при температуре +2-6?С:
- со сливочными кремами - не более 36 часов;
- с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок - не более 18 часов;
- остальной продукции - не более 24 часов.
Сроки годности продукции с добавлением сорбиновой кислоты при температуре +2-6?С:
- со сливочными кремами - не более 120 часов;
- остальная продукция - не более 72 часов.
Срок годности продукции с кремами из сливок для взбивания на растительной основе промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре
+2-6?С - не более 120 часов.

В пакет документов (ТУ 9134-023-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

Вас также могут заинтересовать

Технические условия бутерброды ТУ 9119-021-2012

Технические условия бутерброды ТУ 9119-021-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - сэндвич с котлетой мясной Биг; - сэндвич с биточками мясными Би

Технические условия круассаны ТУ 9115-116-37676459-2012

Технические условия круассаны ТУ 9115-116-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия В зависимости от используемого сырья круасаны вырабатывают в следующе

Технические условия сухарики ТУ 9118-026-37676459-2012

Технические условия сухарики ТУ 9118-026-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия Сухари ржаные и пшеничные вырабатывают из хлебных и булочных изделий. А

Технические условия торты ТУ 9134-023-2012

Технические условия торты ТУ 9134-023-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия. Ассортимент: - торт бисквитно-воздушный; - торт бисквитно-воздушный со сливк

Технические условия торты ТУ 9134-023-2012

Технические условия торты ТУ 9134-023-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия. Ассортимент: - торт бисквитно-воздушный; - торт бисквитно-воздушный со сливк
Внимание!
Информация по Технические условия торты ТУ 9134-023-2012 предоставлена компанией-поставщиком Научно-производственный Центр Агропищепром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Советская, д. 196
Телефон
+7 (47545) 50980, +7 (953) 7199043, +7 (902) 7344879 факс: +7 (47545) 51413
Интернет
www.kupi-tu.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие