Технические условия консервы, фарш мясной ТУ 9216-164-37676459-2013

Дата введения в действие - 2013 год.

Без ограничения срока действия

Настоящие технические условия распространяются на консервы - фарш мясной, предназначенные для реализации через торговую сеть, для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд.

Ассортимент:

- Фарш мясной «Ильинский»;

- Фарш мясной «Филевский»;

- Фарш мясной «Измайловский»;

- Фарш мясной «Охотничий»;

- Фарш мясной «Петровский»;

- Фарш мясной «Венский»;

- Фарш мясной «Праздничный»;

- Фарш мясной «Закусочный»;

- Фарш мясной «Славянский»;

- Фарш мясной «Нежный».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями

Рекомендуемый срок годности фарша мясного при температуре от 0 до 200С и относительной влажности воздуха 75% - не более 2-х лет со дня изготовления.

В пакет документов (ТУ 9216-164-376676459-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.