Сухой яичный белок
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сухой Яичный белок широко используется в кондитерском производстве. Полностью асептичен и пастеризован. Поставляется в коробках по 25 кг. По нынешней ситуации - товар дефицитный, поэтому звоните заранее, уточняйте наличие. С Вами обязательно свяжутся. Дополнительные характеристики соответствие ГОСТ Р 53669-2009 Сухого вещества 96,6% Растворимость 94,6: Высота пены 160 мм
Вас также могут заинтересовать
Продукция компании «UNIFINE Food & Bake Ingredients » (Германия) Порошкообразный компонент «ОВАФИНА» предназначен для быстрого приготовления белкового продукта. К особым преимуществам «ОВАФИНА» относ
Белок сухой яичный (альбумин) повышенной взбиваемости Категория: Яичный белок Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Сферы применения: Зефир, суфле, пастильные изделия Производител
Белок сухой яичный (альбумин) повышенного гелеобразования Категория: Яичный белок Отрасли: Гастрономические продукты Сферы применения: Крабовые палочки Производитель: Parmovo S.r.l. «Бал
Белок с повышенной гелевой силой - хороший связующий агент, применяемый при производстве крабовых палочек, мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, конфет, восточных сладостей, соусов, помадок, дрожж
Описание Цельный яичный белок имеет наивысшую усвояемость и считается эталонным, относительно которого оцениваются все остальные белки. Как известно куриное яйцо состоит из белка, который практически
Внимание!
Информация по Сухой яичный белок предоставлена компанией-поставщиком ВоронежБелПром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
