Улучшитель хлебопекарный Баргуc-Пауэр 4170895
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Облегчает механическую обработку теста Улучшает склеиваемость теста Улучшает поверхность теста (нет складочек, заломов и т.д.) Предотвращает образование трещин во время замораживания
Вас также могут заинтересовать
значительно продлевает свежесть изделий улучшает структуру пористости повышает формоустойчивость изделий увеличивает водопоглатительную способность муки улучшает эластичность теста и устраняет крошлив
Рекомендуется использовать для улучшения качества и продления свежести пряничных изделий и коврижек. При использовании рекомендуется увеличить рабочую влажность теста на 1.0-1.5%
Увеличивает объем изделий и продлевает срок хранения готовой продукции Значительное отбеливание мякиша и устранение крошения при нарезке Отличная мягкость и связность мякиша Тонкая золотистая корочка
Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ», предназначенные для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, при производстве различных хлебобулоч
Улучшитель хлебопекарный «ULTRA - mix» значительно повышает качество используемой муки. Придаёт хороший объем и равномерный процесс брожения тесту.
Внимание!
Информация по Улучшитель хлебопекарный Баргуc-Пауэр 4170895 предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
