"Улучшитель "Мажимикс" с красной этикеткой "Универсал"
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Его действие аналогично улучшителя «Мажимикс» с серой этикеткой, за исключением отбеливания мякиша. Дает увеличение объема на 10-15%, улучшает формоустойчивость изделий, увеличивает мягкость мякиша. Невысокая дозировка, экономичная стоимость.
Вас также могут заинтересовать
Концентрированная версия улучшителя «Мажимикс» с желтой этикеткой. Принцип действия и область применения аналогичны. Сочетает в себе экономичность и эффективность.
Предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Увеличивает объем хлеба, улучшает формоустойчивость у подовых изделий, придает золотистый оттенок корочки, продлевает срок свежести
"Мажимикс свежесть с белой этикеткой состоит из компонентов, отвечающих за следующие свойства: за счет предотвращения эмульгаторами ретроградации крахмала замедляется процесс черствения и, следователь
Мажимикс с серой этикеткой - облегчает работу с тестом, увеличивает водопоглатительную способность теста и, следовательно, выход конечной продукции. Улучшает формоустойчивость тестовых заготовок, обес
Исключительные характеристики этого улучшителя при производстве самых разных видов хлебопекарной продукции признаны самыми взыскательными специалистами-хлебопеками. Он не только идеально подходит для
Внимание!
Информация по "Улучшитель "Мажимикс" с красной этикеткой "Универсал" предоставлена компанией-поставщиком Пи-Трэйд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
