Солод ржаной ферментированный (рыжий)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Приготовлен по уникальной «ручной» технологии, исключающей механизированную обработку. От «красного» солода отличается более коротким периодом ферментации, вследствие чего приобретает относительно светлый оттенок. Применяется в хлебопечении для придания ржаным и ржано-пшеничным изделиям выраженного вкуса, аромата и оригинальной окраски.
Вас также могут заинтересовать
Для изготовления солода ржаного ферментированного используются отборные сорта ржи, выращенной по специальной технологии в Новосибирской области. Систематическая работа по улучшению технологии позво
Солод ржаной ферментированный 300 г Состав ферменты ржи, углеводы, красящие и ароматические вещества Основное сырьё рожь Применяется в хлебопечении и производстве кваса и концентрата квасного сусла. С
"Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время беременности и кормления. Высокоэффективное энергетическое питание с выраженным восстанавливающим и общеукрепляющим действ
применяется в хлебопечении для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба. Солод ржаной ферментированный издавна применяют также при производстве кваса, квасных концентрат
Солод ржаной ферментированный 300 г Состав ферменты ржи, углеводы, красящие и ароматические вещества Основное сырьё рожь Применяется в хлебопечении и производстве кваса и концентрата квасного
Внимание! Информация по Солод ржаной ферментированный (рыжий) предоставлена компанией-поставщиком Сопродукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|