Солод ржаной ферментированный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Для изготовления солода ржаного ферментированного используются отборные сорта ржи, выращенной по специальной технологии в Новосибирской области. Систематическая работа по улучшению технологии позволила с 2007г. перейти на производство солода ржаного ферментированного в соответствии с ГОСТ.
Вас также могут заинтересовать
Показатель Значение Состав ферменты ржи, углеводы, красящие и ароматические вещества Основное сырьё рожь Применение в промышленности хлебопекарня, в производстве кваса и концентрата квасного сусла Ста
Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. А характерный вк
Приготовлен по уникальной «ручной» технологии, исключающей механизированную обработку. Применяется в хлебопечении для придания ржаным и ржано-пшеничным изделиям более выраженного вкуса, аромата и боле
применяется в хлебопечении для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба. Солод ржаной ферментированный издавна применяют также при производстве кваса, квасных концентрат
Солод ржаной ферментированный из наличия на складе в г. Санкт-Петербург. Фпсовей - мешки по 40 кг Возможна доставка по СПб и ЛО (собственный транспорт).
Внимание!
Информация по Солод ржаной ферментированный предоставлена компанией-поставщиком Бурец, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
