Мука пшеничная общего назначения М 55-23 ГОСТ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука пшеничная общего назначения М 55-23 ГОСТ влажность до 14,5% клейковина не менее 25 ед. качество клейковины (ИДК) 65-75 ед. белизна не менее 58 ед. число падения 300-350 сек.
Вас также могут заинтересовать
Такую муку лучше всего использовать для получения эластичного теста. Выпечка из него получается прекрасного объема, с ярко выраженной слоистостью. По массовой доле сырой клейковины мука общего назначе
Мука пшеничная М55-23 , высший сорт, общего назначения. По своим органолептическим показателям имеет белый цвет с кремоватым оттенком, вкусом и запахом свойственным пшеничной муке, влажность- 15, 00 %
"Мука пшеничная общего назначения тип М 75-23 Состав муки: Клейковина не менее, ед. - 26 ИДК, ед. - 75 Влажность, % - 14 Крупнота помола - № 35 - 1,1%; № 43 - 82% Белизна, ед. - 50 Фасовка - 25 кг"
Мука пшеничная общего назначения М 75-23 ГОСТ влажность до 14,5% клейковина 26 ед. качество клейковины (ИДК) 80-85 ед. белизна не менее 38 ед. число падения 250-300 сек.
ООО \\\"ТД Кардаильский мукомольный завод\\\" производит и реализует: - муку общего назначения М 75-23 с показателями качества: * влажность 13,2, * белизна 36, * число падения 300, * клейковина 24,
Внимание!
Информация по Мука пшеничная общего назначения М 55-23 ГОСТ предоставлена компанией-поставщиком Вологодский комбинат хлебопродуктов, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
