Нитритная соль
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вас также могут заинтересовать
Соль нитритная для мясопереработки ESCO, в которой объединяется микробиологические и технологические преимущества соли и натрия. Гомогенная смесь гарантирует, качество и технологическую безопасность.
Соль нитритная для мясопереработки esco, в которой объединяется микробиологические и технологические преимущества соли и натрия. Гомогенная смесь гарантирует, качество и технологическую безопасность.
Соль нитритная ESCO для мясной промышленности. Упаковка 1 кг.
Производство практически всех продуктов так или иначе связано с применением соли. При этом направленность процессов, происходящих в мясных системах в присутствии хлорида натрия, во многом определяется
• Способствует сохранению розового цвета мясного продукта. • Предотвращает жир от окисления – нет проблем со старением сала и т. п. • Помогает получить лёгкий «ветчинный» вкус. • Увеличивает сроки хра
Внимание! Информация по Нитритная соль предоставлена компанией-поставщиком УралТопТрейд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|