Соль нитритная ESCO-Salt
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В наличии на складе: Соль нитритная, для мясопроизводства, ESCO-Salt. 0,55-0,6% Преимущества: Нитритная соль esco решает проблему сертификации на использование нитрита в чистом виде, а также хранения чистого нитрита. При высоких концентрациях соли приостанавливается развитие микроорганизмов и деятельность собственных ферментов мяса, выводя лишнюю воду. Это увеличивает срок годности продукта. При использовании нитритной соли esco достигается устойчивый цвет мяса и сохраняется особенность собственного аромата мяса. Также нитритная соль esco регулирует дозировку чистого нитрита, так как в соли гарантирован определённый процент содержания нитрита натрия.
Вас также могут заинтересовать
Соль нитритная для мясопереработки esco, в которой объединяется микробиологические и технологические преимущества соли и натрия. Гомогенная смесь гарантирует, качество и технологическую безопасность.
Производится путем выпаривания рассола, добываемого из скважин, для данного вида соли характерна наивысшая степень химической чистоты. Соль экстра ТМ ESCO - наичистейшая соль, обладает равномерной гла
Вакуумвыварочная соль (соль экстра) специально гранулированная для удобства использования при готовке FOOD Идеально подходит для: овощей и салатов, первых блюд, Удобная, яркая и стильная упаковка Чист
В наличии на складе: Соль каменная, помол №1 в мешках по 25/50 кг. Соль каменная (хлорид натрия, NaCl) - представляет из себя белые маленькие кристаллы. Зачастую такая соль имеет примеси других минера
Массовая доля NaNO2............0,06%
Внимание! Информация по Соль нитритная ESCO-Salt предоставлена компанией-поставщиком А-Соль, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|