Усилители вкуса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Современные пищевые технологи используют три вида усилителей вкуса: натуральные, идентичные натуральным и искусственные.
Вас также могут заинтересовать
"Марка "Лотус". Глютамат натрия. Чистота 99%, мин. Для пищевого применения. Размер кристала: 80 меш. Вес нетто: 25 кг. Вес брутто: 25,16 кг.Страна изготовитель: Китай. Глютамат натрия или Е 621 - усил
Усилитель вкуса и аромата Глуринат Свежие овощи, мясо, рыба и другие продукты имеют яркий вкус и аромат за счет содержания в них нуклеотидов. В процессе хранения и промышленной переработки количество
Рекомендуемая дозировка г/100 кг: 2-150. Применяются для усиления вкуса при производстве мясных, рыбных изделий и полуфабрикатов, супов быстрого приготовления, чипсов, пиццы, снэков, кетчупов, соусов,
"КУТЕР СМАК Сп.Смак усилитель вкуса В процессе хранения и промышленной переработки мясного сырья ослабляется его вкус и аромат, поэтому возникает необходимость их усиления. На данный момент раскрыт
Глютамат натрия (monosodium glutamate, MSG) - белый кристаллический порошок солоновато-сладковатого вкуса, внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде. Глютамат натрия использ
Внимание! Информация по Усилители вкуса предоставлена компанией-поставщиком Белстар, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|