Усилители вкуса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Рекомендуемая дозировка г/100 кг: 2-150. Применяются для усиления вкуса при производстве мясных, рыбных изделий и полуфабрикатов, супов быстрого приготовления, чипсов, пиццы, снэков, кетчупов, соусов, заправок к салатам, и др. А также для нейтрализации вкусов или неприятного послевкусия, уменьшения резких кислых и горьких вкусов, т. е. для сглаживания вкуса.
Вас также могут заинтересовать
"Марка "Лотус". Глютамат натрия. Чистота 99%, мин. Для пищевого применения. Размер кристала: 80 меш. Вес нетто: 25 кг. Вес брутто: 25,16 кг.Страна изготовитель: Китай. Глютамат натрия или Е 621 - усил
Усиливает вкус блюд из рыбы и морепродуктов. Часто используется в азиатских кухнях.
Глуринат создает приятное ощущение на губах, придает мягкость вкусу овощей, мяса, рыбы и другим продуктам.Гармонизирует вкус специй как каждой в отдельности, так и смеси разных специй между собой. Выд
Усилитель вкуса и аромата Глуринат Свежие овощи, мясо, рыба и другие продукты имеют яркий вкус и аромат за счет содержания в них нуклеотидов. В процессе хранения и промышленной переработки количество
Глютамат натрия (monosodium glutamate, MSG) - белый кристаллический порошок солоновато-сладковатого вкуса, внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде. Глютамат натрия использ
Внимание! Информация по Усилители вкуса предоставлена компанией-поставщиком ГК СоюзОптТорг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|