Стабилизатор-эмульгатор для мороженого.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Преимущества: - высокоэффективен при малых дозах применения; - создает равномерную структуру готового продукта и придает ему нежный сливочный вкус за счет уникальной композиции эмульгатора; - увеличивает вязкость и взбиваемость смесей и замедляет процесс таяния при изготовлении и хранении готового продукта; - применяется при производстве мороженого широкого диапазона жирности на любом технологическом оборудовании; - легко растворяется в молоке и сливках."
Вас также могут заинтересовать
Важнейшие ингредиенты в формировании текстуры изделий, позволяющие получать стабильное качество продукции при колебаниях качества сырья и технологических процессов.
"ПРИМЕНЕНИЕ: Эмульгаторы предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов, ливерных колбас, мясных хлебов,
Стабилизатор-эмульгатор для майонеза кетчупа Пищевые стабилизаторы - это особая группа добавок, применяемых в разных отраслях пищевой промышленности, главным назначением которых является формирование
Применение эмульгаторов эффективно при изготовлении по классической технологии сливочного масла с жирностью 60% и ниже, спредов с содержанием молочного жира менее 50%, при производстве восстановленног
Настольная витрина COOLEQ ID-8 предназначена для кратковременной демонстрации предварительно замороженных продуктов, выложенных в гастроёмкости. Основное назначение - продажа охлажденных салатов, моро
Внимание!
Информация по Стабилизатор-эмульгатор для мороженого. предоставлена компанией-поставщиком Форскроун, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
