Сливочно-молочное направление сейчас достаточно популярно, и на предприятиях мы часто встречаем в рецептурах подобные добавки. Как правило, это функци...
Пастеризованное молоко. Пастеризованным называют молоко, подвергнутое тепловой обработке при определенных режимах и затем охлажденное. Его выпускают н...
Молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5% ГОСТ натуральный продукт изготовленный из высококачественного сырья путем удаления воды из цельного к...