Молоко пастеризованное
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пастеризованное молоко. Пастеризованным называют молоко, подвергнутое тепловой обработке при определенных режимах и затем охлажденное. Его выпускают нежирным и с массовой долей жира 1,5; 2,5; 3,2; 3,5; 6,0 %; топленым нежирным и с массовой долей жира 1, 4, 6%; белковым с массовой долей жира 1,5; 2,5 и 3,2 %; восстановленным и с наполнителями (кофе или какао) согласно действующей нормативной документации. Пастеризованное молоко представляет собой однородную жидкость белого цвета, без осадка, с легким желтоватым оттенком. Топленое молоко имеет кремовый, а нежирное — легкий синеватый оттенок. Отстой сливок не допускается для топленого молока с массовой долей жира 3,5 %. Пастеризованное коровье молоко имеет чистые вкус и запах без посторонних, не свойственных свежему молоку оттенков. Молоко, выработанное с применением сухих или сгущенных молочных продуктов, имеет сладковатый привкус. Использование торговой марки без уведомления правообладателя преследуется по закону
Вас также могут заинтересовать
При производстве цельного пастеризованного молока производят его очистку, нормализацию, гомогенизацию, пастеризацию, розлив. В зависимости от жирности исходного сырья и вида вырабатываемого молока дл
Пастеризация предусматривает нагревание молока до 60-70°С в течение 15-30 минут. При этом сохраняются все полезные микроорганизмы, но сдерживается процесс брожения (скисания).
Натуральное молоко содержит огромное количество полезных веществ - жиров, легкоусвояемых белков, витаминов и минералов (всех необходимых человеку, за исключением железа, меди, марганца и магния). Литр
Молоко пастеризованное Еще Авиценна называл молочные продукты лучшей пищей для людей. «Белая кровь», «молодящий напиток», «эликсир жизни» - это все о молоке... Редкий народ не сложил о нем свою ис
Молоко пастеризованное, м.д.ж. 1,5% (п/п) 1000 г. Еще Авиценна называл молочные продукты лучшей пищей для людей. «Белая кровь», «молодящий напиток», «эликсир жизни» - это все о молоке... Редкий наро
Внимание!
Информация по Молоко пастеризованное предоставлена компанией-поставщиком Эко Милк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
