"ООО ""Энерго-химическая компания"" производит поставку соли поваренной пищевой, от ведущего производителя в Сибирском и Дальневосточном федеральных о...
Одними их самых популярных пищевых добавок являются пряности (специи) — свежие или высушенные части пряно-ароматических растений, содержащие жгучие (п...
Ваниль - ароматная пряность, употребляемая в кондитерских изделиях, выпечке, бульонах, соусах и при мариновании мяса. Чаще всего ваниль добавляют в сл...
Чернослив — это сушеные плоды сливы, чаще всего из сортов ренклод и венгерка. Для получения качественных сухофруктов выбирают самые спелые и сладкие п...
"Пищевой ароматизатор - это добавка, вносимая в пищевой продукт для усиления его аромата и вкуса и представляющая собой вкусоароматическое вещество ил...
Аспартам выпускается под различными торговыми марками как отдельно, так и в составе смесей сахарозаменителей. Аспартам является вторым по популярности...
В семенах мака содержится от 46 до 56% жирного масла, до 20% белка и до 20% углеводов. Семена мака используются в кондитерской, хлебопекарной промышле...
Цитраты натрия, как правило, входят в состав любых газированных напитков, а также напитков, имеющих вкус лайма или лимона. Е-добавка Е331 используется...