Сырьё, мясо кур-несушек, по составу и качеству соответствует всем требованиям, предъявляемым к диетическому продукту. Нежный сочный продукт со вкусом...
Салями — итальянская сыровяленая колбаса со специями. Ее кожура обычно покрыта тонким слоем белой плесени (penicillium). Используется в качестве закус...
Варено-копченые и полукопченые колбасы многие годы являются очень популярными мясными изделиями для потребителей разных уровней дохода. Изготовленные...
Вареные колбасы - ежедневный, привычный и востребованный продукт
на нашем столе. Мясные продукты этой категории знакомы всем с детства. Вареные колба...
К сырокопченым колбасам всегда особое отношение. Как правило, их покупают по торжественным случаям или к праздничному столу. Сырокопченые колбасы Серг...
Сначала варят, а потом подвергают копчению. Содержат больше специй, чем варёные колбасы. В отличие от варёных колбас (в которых фарш представляет одно...