Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Варено-копченые и полукопченые колбасы многие годы являются очень популярными мясными изделиями для потребителей разных уровней дохода. Изготовленные из мясного сырья и шпига с добавлением пряностей и вкусовых добавок, колбасы Сергиево-Посадского мясокомбината в равной степени могут служить украшением праздничного стола и аппетитной составляющей традиционного бутерброда. Все колбасы этой группы характеризуются ярко выраженным ароматом пряностей и копчения, а также слегка острым, в меру соленым вкусом.
Вас также могут заинтересовать
Вид в разрезе:фарш от розового до темно-красного цвета, без серых пятен, равномерно перемешан, содержит кусочки мяса птицы, говядины или шпика неопределенной формы размером до 6 мм. Запах и вкус: при
Колбасы копчёные- Полукопчёные колбасы на вид и вкус часто почти неотличимы от варёно-копчёныхколбас, но при термообработке происходит меньшая потеря веса, а копчение менее выражено.
В отличие от варёных колбас (в которых фарш представляет однородную массу) варёно-копчёные колбасы могут состоять из мелких кусочков определённого размера. В качестве добавок используются молоко, слив
Состав: говядина, свинина, грудинка, соль, чеснок, сахар-песок, перец чёрный молотый, перец душистый, фиксатор окраски (нитрит натрия). Пищевая ценность: белок - 16,2 г., жиры - 41,6 г. Калорийность
К копченым колбасам относятся варено-копченые колбасы, полукопченые и сырокопченые колбасы. Все виды продуктов вырабатываются из самого нежного мяса свинины и говядниы. Высокие пищевые и кулинарные ка
Внимание!
Информация по Колбасы копчёные предоставлена компанией-поставщиком Сергиево-Посадский мясокомбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
