Спиральный тестомес с подкатной дежой Sottoriva EVO Тестомес выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Переход от первой ко второй скорости про- исходит автоматически. Возможность изменения на- правления вращения дежи имеется только на первой скорости. Описание
Захват дежи осуществляется гидравлической системой
Две скорости замеса
Два таймера - по одному на каждую скорость
Возможность использовать дополнительную дежу
Тестомес выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Переход от первой ко второй скорости про- исходит автоматически. Возможность изменения на- правления вращения дежи имеется только на первой скорости.
Технические характеристики:
Модель Двигатель Мощность, кВт Тесто, кг Вес, кг Размеры, мм EVO 130 KW 2,95/5,15-0,66-1,85 KW 3,7/5,9 130 910 833 x 1625 x 1330 EVO 160 KW 3,7/7,8-1,1-1,85 KW 5,9/10,3 160 1119 928 x 1790 x 1495 EVO 200 KW 3,7/7,8-1,1-1,85 KW 7,0/10,3 200 1157 928 x 1790 x 1495 EVO 250 KW 5,9/10,3-1,1-1,85 KW 9,0/15,0 250 1305 1085 x 1975 x 1595 EVO 300 KW 5,9/10,3-1,1-1,85 KW 9,0/15,0 300 1335 1085 x 1975 x 1595