Свиная вырезка
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вырезка — наиболее ценная часть туши животного, употребляемого в пищу. Вырезка находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью, расположена над почками вдоль поясничных позвонков. В течение жизни животного данная мышечная ткань почти не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее нежным и вкусным при приготовлении мясом. Вырезку получают из большого отруба — оковалка, аккуратно вырезая с внутренней стороны.
Вас также могут заинтересовать
Не секрет, что колбаса, поставляемая в Россию из Белоруссии, пользуется не меньшей популярностью, чем отечественная. Во многом это происходит из-за высокого качества продукции и проверенных поставщико
Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины категории А. Охлажденный. ТУ 9214-006-51442372-03 Упаковано с применением среды газовых атмосфер. Состав: свинина. Пищевая ценность на 100 г пр
ТУ 9214-756-00419779-08 Состав: пояснично-подвздошная мышца свинины. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: жир-не более 16г., белок-не менее 13г., калорийность-не более 181ккал. Ср
Выбирая в мясном отделе свинину, мы нередко останавливаемся на вырезке, так как это не только очень вкусный продукт, но и полезный с точки зрения диетического питания. При невысокой калорийности свино
Свинина считается самым лёгким продуктом для усваивания организмом человека (занимает второе место после баранины), имеет высокую биологическую ценность. Это мясо полезно тем, что содержит большое ко
Внимание!
Информация по Свиная вырезка предоставлена компанией-поставщиком Сахалинский бекон-2, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
