Мясо бройлеров
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пищевая ценность мяса птицы характеризуется количеством и соотношением белков, жиров, витаминов, минеральных веществ и степенью их усвоения организмом человека; она обусловлена также энергетическим содержанием и вкусовыми свойствами мяса. Лучше усваивается и обладает хорошими вкусовыми свойствами мясо с равным содержанием белков и жиров. Наибольшей пищевой ценностью обладает мышечная ткань, так как она содержит преимущественно полноценные белки с наиболее благоприятными для организма человека незаменимых аминокислот.
Вас также могут заинтересовать
Обрабатывающее предприятие Выход тушек Достаточно сложно оценить выход тушек, разделку, белое и красное мясо. Приводятся различные данные, зависящие от корма, породы, транспортировки и организаци
Мясо бройлеров чаще всего используют для жарки и для приготовления бульона. Оно не жесткое, и хорошо варится.
Продаем мясо бройлера собственного откорма. Не содержит посторонних добавок - вкусный и "чистый" продукт. Есть парное, охлажденное и замороженное.
Куры- наиболее распространенный вид домашней птицы. В зависимости от продуктивности кур подразделяют на мясные, яйценоские и общепользовательные (мясояйценоские). Мясные куры (корниши, брама, лангша
Мясо цыплят-бройлеров - это экологически чистый продукт, пользующийся неизменным спросом покупателей и заслуженным признанием специалистов. Выращенный на натуральных кормах без гормонов и стимуляторов
Внимание!
Информация по Мясо бройлеров предоставлена компанией-поставщиком Поспелов В.Г, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
