Специализированный маргарин «Для крема»
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Маргарин «Для крема» предназначен для изготовления кремовых полуфабрикатов,
способствует созданию пышной стабильной структуры крема с четким рисунком. Преимущества:
• Сливочный вкус и аромат;
• Высокий коэффициент взбиваемости;
• Формирование нежной мелкопористой структуры;
• Высокая формо- и термоустойчивость полученных полуфабрикатов;
• Высокая степень врабатывания сахарного сиропа;
• Увеличение сроков годности готовых изделий.
Вас также могут заинтересовать
"Данный вид маргарина разработан с учётом требований, предъявляемых к изготовлению кремовых полуфабрикатов, суфле, вырабатываемых на сливочном масле: Новый №61, Сливочный(основной) №46, Сливочный с ка
"Марка М310Н предназначена для изготовления кремовых украшений на торты и пирожные с использованием "сухих" измельченных агентов (сахарная пудра, сухие сахаро- заменители, сорбит, глюкоза и пр.). Крем
Маргарин для крема предназначен для полной замены сливочного масла в кремах, суфле, нежных начинках бисквитных рулетов и пирожных. Основными преимуществами данного продукта является максимально близка
Маргарины для кремов FASTO - это продукты, предназначенные для декорирования изделий или изготовления масляной начинки. Мы подберем для вас маргарин для крема, который подойдет для решения вашей кон
Маргарины «Для песочного теста» и «Для сдобно-сбивного теста» используются для изготовления мучных кондитерские изделий из песочного теста, в технологии которых предусмотрена
Внимание!
Информация по Специализированный маргарин «Для крема» предоставлена компанией-поставщиком Евдаковский-МЖК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
