Маргарин для выпечки и песочного теста CRUSTO Profi 30 и Aero 30
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Высокотехнологичный маргарин, который идеально подходят для песочного теста. Быстро аэрируется, увеличиваясь в объеме в 3,3 раза, благодаря чему количество маргарина в рецептуре печенья может быть уменьшено без потери качества изделия. Маргарин легко вбирает в себя сахарную пудру, сахар, яйцо, муку и другие ингредиенты. Рекомендуется для отсадного песочного теста, кексов, высокорецептурной сдобы. Благодаря мягкости может использоваться при ручном способе отсаживания заготовок. Обладает очень приятным послевкусием. Возможен вариант Aero (аэрированный маргарин).
Вас также могут заинтересовать
Уголки для выпечки и фаст-фуда, различных форматов и видов. Уголки из пергамента, подпергамента, жиростойкой и влагостойкой бумаги. С логотипом заказчика и без, со стандартным рисунком. Под заказ и в
Специалистами АФМР разработана коллекция наполнителей (начинок) для изделий из слоеного, слоено - дрожжевого, песочного теста. Предлагаются гомогенные и гетерогенные наполнители с кусочками до 10 - 12
"Область применения: является незаменимым ингредиентом при выпечки песочного, дрожжевого, взбивного и других видов теста. Дает возможность выпекать качественные полуфабрикаты в сочетании с кремом, взб
Маргарин, специально разработанный для куличей и высокорецептурной сдобы. Отличается усиленным сливочным вкусом и ароматом, характерным для сливочного масла. Выпускается по специальной технологии. Пр
Рекомендуется использовать при производстве изделий из песочного теста, вырабатываемых на поточных линиях с тестовыми экструдерами. Маргарин обладает приятным ароматом и вкусом. Готовым изделиям прида
Внимание!
Информация по Маргарин для выпечки и песочного теста CRUSTO Profi 30 и Aero 30 предоставлена компанией-поставщиком ДВ Трейдинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
