Агар-агар
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Агар-агар - продукт, представляющий собой смесь из полисахаридов агаропектина и агарозы, которые получены путём экстракции из красных и бурых Gracilaria. Пищевая добавка Е406. Используется прежде всего в качестве эффективного гелеобразователя в пищевой промышленности. Область применения:
Кондитерское производство: зефир, пастела, мармелад, фрукты в желе, жевательные резинки(конфеты), пудинги. Хлебобулочное и мучное кондитерское производство: для улучшения структуры и для замедления черствения. Также используется для заливок в консервах, производстве имитированной икры. Типичные свойства: белый порошок без постороннего запаха и остаточных красящих веществ Упаковка: мешки, коробки по 25кг. Получить более подробную информацию, документацию, образцы Вы можете, обратившись к менеджерам компании \\\"3VICTORY\\\" по тел. +7 812 38 55 888.
Вас также могут заинтересовать
Агар-агар является растительным заменителем желатина.Его получаеют из растительной слизи красных и бурых водорослей, растущих в Тихом океане на глубине до 80 м. Водоросли, дающие агар-агар, необычайн
Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан
Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан
Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан
Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан
Внимание! Информация по Агар-агар предоставлена компанией-поставщиком Группа компаний 3VICTORY (3 ВИКТОРИ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|