Линия производства сахарного печенья
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сахарное печенье является одним из основных кондитерских изделий на столе российского потребителя. Наше предприятие ежегодно производит до 30 автоматизированных модульных линий по производству сахарного печенья. Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта.
Основная задача данной линии - уменьшение доли ручного труда и повышение производительности при одновременном снижении энергозатрат.
Состав оборудования шириной конвейеров 600мм или 900мм:
- машина формовочная ШР-М
- машина намазки УН
- машина посыпки
- печь туннельная электрическая с сетчатым подом ПКМ-5 LineGridProf
- конвейер сетчатый наклонный подающий
- конвейер ленточный охлаждающий многоярусный При температуре окружающей среды не более 25 С температура печенья на выходе из конвейера должна быть в районе 30 С. Длина конвейера рассчитывается как длина печи умноженная на пять.
Каждая линия поставляется заказчику в соответствии с пожеланиями и требованиями по производительности и техническим параметрам. Также после небольших изменений и дополнений на данной линии можно производить бараночные изделия.
Дополнительно мы поставляем варочное оборудование и жиротопки.
Наша компания является инжиниринговой, поэтому во взаимодействии со своими партнерами готова предложить любые технические решения по формовке, выпечке, охлаждению и упаковке готового продукта.
Оборудование удовлетворяет требованиям ГОСТ 12.2. 124-90 разд.1-10, ГОСТ 26582-85
Вас также могут заинтересовать
Техническое описание: Корпус из окрашенной стали, защитные картеры из сатинированной стали AISI 304; Рабочая головка из анодированного алюминия; Рабочий вал из нержавеющей стали; Вал из белой рези
Предварительно приготовленная в взбивальной машине рецептурная масса (эмульсия) совместно с мукой закладывается в тестомесильную машину, где замешивается до образования однородной массы. Далее
Машина взбивальная Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах.
1. Машина взбивальная Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах.
Автоматизированная линия для производства сахарного и затяжного печенья. Производительность до 400 кг в час, печь работает на газе или дизтопливе (горелки прилагаются), отсадка на металлическую сетку
Внимание!
Информация по Линия производства сахарного печенья предоставлена компанией-поставщиком Костагрупп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
