Поиск:
 

Ротационные печи фирмы Real Forni серии Boss

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Ротационные печи фирмы Real Forni серии Boss

Представляет собой печь с поворотной тележкой. Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для выпечки различных сортов хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Компактные габаритные размеры данных печей, позволяют их использовать в мини пекарнях. Например, печь с размером противней 60*80 можно монтировать в помещении высотой 2600 мм.

Новая система выпечки с наименьшим расходом энергии: три вентилятора-центрифуги позволяют обеспечить обильный поток воздуха, который медленно вращается, что гарантирует равномерную и деликатную выпечку;

Теплообменник оптимизирован посредством пересекающихся потоков пара и горячего воздуха (50.000 Kcal/h установленная мощность);

Изоляция печей данного модельного ряда увеличена на 20 мм по сравнению с печами серии SP.

В стандартной комплектации печь снабжена вращающейся платформой (нижний привод) для удобства загрузки/выгрузки тележки, а также предусматривается возможность использования тележек под серию печей SP с фиксацией на крюк;

Эффективное пароувлажнение в печи достигается за счет пересечения потоков пара с циркулирующим горячим воздушным потоком.

Легкий монтаж и обслуживание печи достигается благодаря размещению всех ее механических частей на фронтальной стороне, что позволяет компактно использовать площадь и вплотную монтировать печь по трем сторонам.

Панели управления. механическая, цифровая, сенсорная

Прочная ручка двери с системой закрытия на две позиции, дверные прокладки изготовлены из нержавеющей стали.


МодельBoss 50.70/Boss 50.70.EBoss 60.80R/Boss 60.80.EBoss 60.80/Boss 60.80.EBoss 60.100./Boss 60.100.EBoss 80.100./Boss 80.100.E Размер листов, cm 50*70/40*60/40*80/45*65 60*80 60*80 60*100/60*90/80*80 80*100/80*90 Кол-во, листы 16/18 16/18 18/20 18/20 18/20 Расстояние между полками, см 9,2 9/8 9/8 9/8 9/8 Площадь пекарной камеры, м2 5.6/6.3 //5.1/5.8//3.8/4.3//4.7/5.3 7.7/8//6 8.6//9.6 10.8/12.0//9.7/10.8//11.5/12.8 14.4/16.0//13.0/14.4 Внешние размеры, А*В*С (см) 131*124*230 144*137*234 144*137*254 160*153*254 172.5*165*259 Номинальная тепловая мощность, Kcal/h(KW) 30 45 50 62 80 Дизельная горелка Riello RG1F Riello RG1F Riello RG2F Riello RG2F Riello RG2F Газовая горелка Riello BS1F Riello BS2F Riello BS2F Riello BS2F Riello BS3F Электрическая мощность(печь с электроподогревом), KW 28 36 43 50 56.5 Вес, Кг. 1100 1300 1400 1500 1650

Запросить цену или купить ротационные печи фирмы Real Forbi вы можете на нашем сайте

Вас также могут заинтересовать

Печь фирмы zucchelli forni

Изготовлены из нержавеющей стали. Крепление тележки крюк, Панель управления - электромеханические приборы, наличие вытяжного вентилятора, наличие парогенератора без автоматической подачи пара.

Ротационная печь серии ROTOR фирмы BASSANINA (Италия)

"Универсальные печи для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. электрическое исполнение; автоматическая система пароувлажнения; выполнены полностью из нержавеющей стали; пекарная камера

Ротационная печь Danzi Forni Prisma S1 800x800

Новая, в наличии 1. Размер противня - 800x800 мм количество уровней - 16 площадь выпекания, 12,8м ² габариты (ШхГхВ), 1400х1960х2170 мм мощность горелки, 73 кВт электрическая мощность

Хлебопекарные ротационные печи Mondial Forni

Хлебопекарные ротационные печи Mondial Forni Ротационные печи Mondial Forni серии Techno способны работать в круглосуточном режиме и предназначены для выпечки формового, подового хлеба, мелкоштучных

Ротационные печи Sottoriva серии QUASAR TOP

Тип оборудования: ротационные печи. Страна-производитель: Италия. Назначение: для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий в промышленных и частных пекарнях Описание Ротационные печи S
Внимание!
Информация по Ротационные печи фирмы Real Forni серии Boss предоставлена компанией-поставщиком ТД «Техно-Сиб» ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Новосибирск
Адрес
ул. Электрозаводская, д. 2, оф. 314
Телефон
+7 (383) 3540898, 3637620, 3637610
Интернет
www.t-sib.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие