Мука пшенично-ржаная (Обойная хлебопекарная из цельного зерна), Мука ржано-пшеничная (Обойная хлебопекарная из цельного зерна)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вырабатывается из цельных зёрен пшеницы и ржи, что позволяет сохранить в ней все ценные питательные вещества. Мука богата макро- и микроэлементами, аминокислотами, клетчаткой, пищевыми волокнами и витаминами группы В и Е.
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная Оренбургских и других производителей в мешках по 50 кг. Осуществляем поставки муки пшеничной хлебопекарной, пшеничной из твёрдых сортов пшеницы (дурум, крупки макаронной), ржаной на хле
Обойная мука получается при обойном односортном помоле с выходом 96 %. Мука состоит почти из тех же тканей, что и зерна пшеницы, но отличается несколько меньшим количеством плодовых оболочек и зародыш
Мука ржаная хлебопекарная обойная ГОСТ влажность до 13% белизна 5-10 ед. число падения 120-180 сек.
Технологическая инструкция к ГОСТ 31807-2012 изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013
Технологическая инструкция к ГОСТ 31807-2012 изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013
Внимание! Информация по Мука пшенично-ржаная (Обойная хлебопекарная из цельного зерна), Мука ржано-пшеничная (Обойная хлебопекарная из цельного зерна) предоставлена компанией-поставщиком СибТар, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|