Сыр "Российский Новый" в новой упаковке
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Полутвердый сычужный сыр, вырабатываемый из коровьего молока. Золотая медаль Первого Международного салона сыра в рамках 7-го Международного форума "Молочная индустрия 2009" Золотая медаль Российской агропромышленной выставки "Золотая осень-2008" Золотая медаль Российской агропромышленной выставки "Золотая осень-2005" Бронзовая медаль Российской агропромышленной выставки "Золотая осень-2003" ТУ 9225-005-00432076-02 Массовая доля жира в сухом веществе- 50%.
Потребительская тара:головка массой 7,5 кг.
Транспортная упаковка:гофрокороб (4 шт/кор) 30 кг.
Характеристика продукта:форма сыра - низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями.
Вкусвыраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов, пряный вкус допускается.
Консистенция:тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе.
Рисунок:глазки неправильной формы, угловатой или щелевидной.
Физико-химические показатели( в 100 г сыра):жир - 29,0 г, белок - 23,0 г, влага не более 44%, соль от 1,5+-0,5%.
Энергетическая ценность- 360 Ккал.
Условия хранения:при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 80-85% включительно.
Годен:90 суток.
Срок созревания:30 суток.
Вас также могут заинтересовать
"Линейка фасованного меда ""Пасеки Соловьёвых"" пополнилась новой элитной тарой - стеклянная баночка в картонной коробочке. Для туристов и гостей г. Барнаул ""Пасеки Соловьёвых"" выпустили сувенирную
Сыр «Российский Новый»- разработка специалистов ТнВ «Сыр Стародубский». Твердый сычужный сыр, вырабатываемый из коровьего молока. Массовая доля жира-50% ТУ 9225-005-00432076-02 Потребительская тар
Твердый сычужный сыр. Корка ровная, тонкая, без повреждений, без толстого подкоркового слоя; вкус и запах выраженные, сырные, слегка кисловатые, без посторонних привкусов и запахов; цвет от белого до
Сыр «Российский новый» Вкус и запах - умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция - тесто сыра пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное
Полутвердый сычужный сыр, вырабатываемый из коровьего молока. Золотая медаль Первого Международного салона сыра в рамках 7-го Международного форума "Молочная индустрия 2009" Золотая медаль Российс
Внимание!
Информация по Сыр "Российский Новый" в новой упаковке предоставлена компанией-поставщиком ООО "Эсперансэ". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
