Кислота сорбиновая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Кислота сорбиновая
Благодаря наличию консервирующего воздействия, сорбиновую кислоту используют в пищевой промышленности в качестве консерванта Е200. Вещество используется для производства кондитерских изделий, хлебопекарной продукции, маргаринов, фруктовых соков, сухофруктов, сыров, молочных консервов, десертов на молочной основе, безалкогольных напитков, фруктовой консервации, соленой и вяленой рыбы, паштетов, а также для обработки упаковки для пищевых продуктов и поверхности мясных изделий.
Вас также могут заинтересовать
Сорбиновая кислота (Е-200) - это консервант, отвечающий требованиям безвредности. Не изменяет органолептических свойств пищевых продуктов, не обладает токсичностью. Предупреждает развитие в продуктах
Калий сорбиновокислый (калий сорбат) — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом, белый кристаллический порошок или гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Сорбат калия -
Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой
"Сорбиновая кислота (от лат. Sorbus — «рябина») — транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, бесцветные кристаллы, плохо растворимые в воде. Сорбиновая кислота является природным консервантом. Свойства: в
Консерванты — добавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин,
Внимание!
Информация по Кислота сорбиновая предоставлена компанией-поставщиком ООО "ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХИМИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ «РУССТАЙЛ» (ООО «ПХК «РУССТАЙЛ» ). Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
