Грудинка домашнего горячего копчения
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Грудинка домашнего горячего копчения Состав: свинина, соль. Копченая свиная грудинка на кости продается на развес и доставляется в бумажных пакетах. Условия выращивания свиней в Камешкирском районе Пензенской области приближены к природным - летом они целый день находятся на свежем воздухе в загоне, где получают достаточно корма и чистой воды. Зимой свиней содержат в теплых свинарниках, дают им комбикорма собственного производства без искусственных добавок и химикатов. Для копчения в коптильных шкафах используется дым от ольховых опилок. Копченая грудинка хранится в холодильнике не более 7 дней. http://eda-iz-derevni.ru/catalog/kolbasyi-delikatesyi/grudinka-domashnego-goryachego-kopcheniya/?sphrase_id=3861
Вас также могут заинтересовать
Производство копчёной рыбы методом горячего копчения происходит при температурах 90-140?С на протяжении нескольких часов. Используемая в коптильнях "Рыбомиров" технология производства рыбы копчёной со
Рыба горячего копчения характеризуется коричнево-золотой окраской поверхности. Интенсивность окраски зависит от концентрации дыма, температуры и продолжительности процесса копчения. Рыба в результат
Самые выгодные условия, как для оптовиков, так и для небольших магазинов! Работать напрямую выгодно и удобно, выберите надежного поставщика рентабельной рыбной продукции! Есть вопросы? Сразу звони
Самые выгодные условия, как для оптовиков, так и для небольших магазинов!? Работать напрямую выгодно и удобно, выберите надежного поставщика рентабельной рыбной продукции! =======================
Горячим копчением обрабатывают в основном свежую или мороженую рыбу. Перед копчением её солят. До соления рыбу массой более 1 кг разделывают. На дно таза насыпают мелкий слой соли, а затем рядами укла
Внимание! Информация по Грудинка домашнего горячего копчения предоставлена компанией-поставщиком Еда из деревни, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|