ТУ 9222-303-37676459-2014 БЛЮДА КУЛИНАРНЫЕ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие — 2014 год.
Без ограничения срока действия.
Ассортимент продукции:
— масса творожная сладкая с изюмом;
— масса творожная с ягодами;
— масса творожная с плодами;
— творог с молоком, сметаной, сахаром;
— вареники ленивые;
— сырники из творога (запеченные);
— сырники из творога с морковью (запеченные);
— оладьи из творога;
— зразы из творога с изюмом;
— пудинг из творога (запеченный);
— пудинг из творога (сваренный на пару);
— пудинг из творога с рисом;
— запеканка из творога;
— запеканка из творога с морковью;
— суфле творожное;
— крем творожный;
— пудинг из белка молочного;
— пудинг из белка молочного с медом и орехами;
— пудинг из белка молочного с картофелем;
— запеканка из белка молочного с яблоками;
— запеканка из белка молочного с рисом и яблоками;
— шарики картофельные, фаршированные белком молочным;
— зразы морковные с белком молочным.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.
Сроки годности устанавливает изготовитель в установленном порядке
В пакет документов (ТУ 9222-303-37676459—2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
— Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
— Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
— Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
