Технические условия ТУ 9163-019-37676459-2012 напитки из сухофруктов Дата введения в действие-2012 год.
Без ограничения действия.
Ассортимент:
- из абрикосов;
- из алычи;
- из боярышника;
- из барбариса;
- из груши-дички;
- из кизила;
- из калины;
- из облепихи;
- из рябины;
- из черноплодной рябины;
- из шиповника;
- из яблок;
- ассорти.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.
Напиток ассорти изготавливается из двух и более видов вышеперечисленных сухофруктов в различных сочетаниях, в зависимости от желания производителя.
Рекомендуемые сроки годности напитков при температуре хранения
от 0 до 25оС, не более:
в стеклянной таре:
- светлоокрашенных - двух лет;
- темноокрашенных - одного года;
в потребительской таре из комбинированных материалов на основе картона или бумаги, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги при температуре от 00С до 100С - 6 месяцев;
в потребительской таре из комбинированных пленочных материалов и алюминиевой фольги при температуре от 00С до 100С - 9 месяцев;
в бутылках из полимерных материалов - одного года.
В пакет документов (ТУ 9163-019-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
