Технические условия супы готовые для детского питания ТУ 9165-262-37676459-2014
Дата введения в действия-2014 год.
Без ограничения срока годности.
- Борщ;
- Борщ с капустой и картофелем;
- Борщ с картофелем;
- Борщ вегетарианский (мелкошинкованный);
- Борщ вегетарианский протертый;
- Борщ вегетарианский с черносливом;
- Борщ с мясом;
- Борщ с фасолью и картофелем;
- Борщ летний (с ботвой свеклы);
- Борщ зеленый;
- Щи из свежей капусты;
- Щи из свежей капусты с картофелем;
- Щи зеленые;
- Щи из щавеля;
- Щи из квашенной капусты;
- Щи из квашенной капусты с картофелем;
- Щи по-уральски (с крупой);
- Рассольник;
- Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный);
- Рассольник домашний;
- Рассольник "Ленинградский";
- Суп картофельный;
- Суп картофельный вегетарианский;
- Суп картофельный протертый (с гренками);
- Суп картофельный с крупой;
- Суп картофельный с бобовыми;
- Суп картофельный с макаронными изделиями;
- Суп картофельный с мясными фрикадельками;
- Суп картофельный с рыбными фрикадельками;
- Суп картофельный с клецками;
- Суп-лапша домашняя;
- Суп с рыбными консервами;
- Суп картофельный с пельменями;
- Суп молочный овсяный;
- Суп молочный рисовый протертый;
- Суп молочный слизистый;
- Суп молочный манный;
- Суп молочный с макаронными изделиями;
- Суп молочный с крупой;
- Суп молочный с тыквой и крупой;
- Суп молочный с дыней;
- Суп иголочный с овощами;
- Суп молочный с клецками;
- Суп-пюре из картофеля;
- Суп-пюре из моркови;
- Суп-пюре из зеленого горошка;
- Суп-пюре из кабачков;
- Суп-пюре перловый;
- Суп-пюре из птицы;
- Суп-пюре из мяса;
- Суп-пюре из разный овощей;
Супы прозрачные:
- Бульон мясной прозрачный;
- Бульон из кур или индеек;
- Бульон с гренками;
- Бульон с лапшой домашней;
- Бульон с клецками;
- Бульон с протертым мясом;
- Бульон с мясными фрикадельками;
- Бульон с рыбными фрикадельками.
Гарниры к бульонам и супам:
- Гренки из пшеничного хлеба;
- Гренки с сыром;
- Клецки манные;
- Клецки мучные;
- Фрикадельки мясные;
- Фрикадельки из говядины (паровые);
- Кнели из говядины;
- Фрикадельки рыбные.
Предприятие-изготовитель имеет право заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.
Сроки годности устанавливает предприятие изготовитель в установленном порядке.
В пакет документов (ТУ 9165-262-37676459-2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
