Дата введения в действие -2012 год.
Без ограничения срока действия.
Ассортимент:
- салат «Анастасия»;
- салат «Английский»;
- салат «Американская мечта»;
- салат «Анталия»;
- салат «Арарат»;
- салат «Африка»;
- салат «Богема»;
- салат «Венеция»;
- салат «Вива, Италия»;
- салат «Восторг»;
- салат «Гурман»;
- салат «Гиссар» ;
- салат «Гранатовый браслет»;
- салат «Дамский каприз»;
- салат «Ералаш»;
- салат «Зимушка»;
- салат «Золотой петушок»;
- салат «Из языка»;
- салат «Из печени»;
- салат «Из курицы с грибами»;
- салат «Коктейль»;
- салат «Купец»;
- салат «Королевский»;
- салат «Консул»;
- салат «Лагуна»;
- салат «Лакомка»;
- салат «Мясной»;
- салат «Мозаика»;
- салат «Мечта поэта»;
- салат «Милый гурман»;
- салат «Мечта»;
- салат «Монблан»;
- салат «Неженка»;
- салат «Нежный мужчина»;
- салат «Нежность»;
- салат «Оливье»;
- салат «Оливье с говядиной»;
- салат «Острый с ветчиной»;
- салат «По-деревенски»;
- салат «По-швейцарски»;
- салат «Пестрый»;
- салат «Русский»;
- салат «Столичный»;
- салат «С клюквой»;
- салат «Сливки общества»;
- салат «Тет-а-тет»;
- салат «Фасолинка»;
- салат «Фантазия»;
- салат «Фасолевый»;
- салат «Цезарь»;
- салат «Шапка Мономаха».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.
Рекомендуемые сроки годности салатов при температуре хранения от минус 20С до 60С для:
салатов без добавления консервантов:
фасованных в потребительскую тару-36 час.;
фасованных весовым методом - 12 часов.
салатов с добавлением консервантов:
фасованных в потребительскую тару - 12 суток;
фасованных весовым методом - 36 часов.
В пакет документов (ТУ 9214-010-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
