Технические условия Пастильные изделия ТУ 9128-348-2013

Дата введения в действия - 2013 год.Без ограничения срока действия.Зефир Фруктовый;Зефир Лакомка;Зефир Сливочно-кремовый;Зефир Сливочный;Зефир Забава;Зефир Крем-брюле;Зефир Ля-ля-фа (палочка в шоколаде);Зефир Ля-ля-фа (палочка в белой глазури);Зефир Йогуртовый;Зефир в шоколаде;Пастила Ванильная;

Срок годности пастильных изделий при указанных условиях хранения и транспортирования со дня изготовления для зефира и клеевой пастилы - не более 1 месяца.
Срок годности пастильных изделий, отправляемых в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы - не более 2 месяцев.

В пакет документов (ТУ 9128-348-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.