Технические условия овощные культуры открытого грунта ТУ 9732-422-2013 Дата введения в действие - 2013 год.
Без ограничения срока действия
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
- свекла свежая;
- морковь свежая;
- лук репчатый свежий;
- лук репка белый;
- капуста белокочанная свежая;
- капуста краснокочанная свежая;
- капуста цветная;
- капуста брокколи;
- капуста пекинская;
- огурцы свежие (короткоплодные, среднеплодные, длинноподные);
- огурцы корнишоны свежие;
- петрушка (зелень) свежая;
- тыква очищенная;
- томаты свежие грунтовые;
- томаты свежие тепличные;
- фасоль стручковая;
- кабачки свежие;
- перец сладкий свежий;
- капуста брюссельская;
- капуста савойская;
- капуста кольраби;
- редис;
- чеснок свежий;
- лук-порей;
- кукуруза сахарная (початки молочной зрелости, зерно);
- укроп (зелень) свежий;
- базилик (зелень) свежий;
- сельдерей (зелень) свежий;
- петрушка (корень);
- сельдерей (корень);
- баклажаны свежие;
- горошек зеленый (в стручках, зерно);
- спаржа свежая;
- щавель свежий;
- шпинат свежий;
- патиссоны свежие;
- лук зеленый свежий (обрезной, необрезной);
- орегано (зелень) свежий;
- душица (зелень) свежая;
- чабрец (зелень) свежий;
- тимьян (зелень) свежий;
- шалфей (зелень) свежий;
- майран (зелень) свежий;
- кинза (зелень) свежая;
- тархун (зелень) свежий;
- эстрагон (зелень) свежий;
- розмарин (зелень) свежий;
- мята (зелень) свежая;
- мелисса (зелень) свежая;
- салат Руккола свежий;
- свекольная трава мангольд;
- салат листовой свежий;
- овощное ассорти (огурец, томат, перец);
- овощное ассорти (огурец, томат);
Сроки годности:
Срок годности весовой продукции:
- при температуре 0?10С, влажности 90-95% - не более 5 суток;
- при температуре не выше 18±30С, влажности 90-95% - не более 2 суток.
Срок годности фасованной продукции:
- при температуре 0?10С, влажности 90-95% - не более 10 суток;
- при температуре не выше 18±30С, влажности 90-95% - не более 3 суток.
При отсутствии холода охлажденная продукция хранению и реализации не подлежит.
В пакет документов (ТУ 9732-422-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
