Технические условия плоды и ягоды быстрозамороженные ТУ 9165-329-2013 Дата введения в действие-2013 год.Без ограничения срока действияабрикосы (целые, половинками);алыча (целая, без косточек);вишня (целая, без косточек);кизил;персики (целые, половинками);слива (целые, половинками);черешня;яблоки (целые, половинками, дольками);груши (целые, половинками, дольками);айва (половинками, дольками);дыня (кубики, шарики);рябина черноплодная (грозди, ягоды);виноград (грозди, ягоды);смородина красная (грозди, ягоды);смородина черная (грозди, ягоды);смородина белая (грозди, ягоды);клюква;земляника (клубника);малина (красная, белая, черная);ежевика; облепиха ;брусника;черника;инжир;крыжовник;жимолость;голубика; калина (грозди, ягоды);смесь фруктов для компота (персики, яблоки, груши, вишня);смесь ягод для морса (смородина, клюква, брусника);микс фруктовый для сладких блюд (абрикосы, слива, персики, вишня);десерт фруктово-ягодный (абрикосы, груши, виноград, дыня);смесь ягод «Сибирский туесок» (клюква, брусника, черника).ассорти ягодное «Земляничная полянка» (земляника, малина, смородина, голубика);ассорти ягодное «Смородиновое» (жимолость, смородина, голубика);ассорти ягодное «Кисличка» (облепиха, брусника, смородина, жимолость);ассорти ягодное «Фантазия» (облепиха, клубника, смородина, рябина черноплодная);ассорти ягодное «Осенняя мелодия» (облепиха, брусника, клюква, рябина черноплодная);ассорти ягодное «Вишневый аромат» (вишня, малина, смородина, рябина черноплодная);ассорти ягодное «Вкус лета» (голубика, клубника, смородина, малина);ассорти ягодное «Витаминка» (черника, клубника, смородина, малина);ассорти ягодное «Орлиный взор» (черника, облепиха, ежевика);ассорти «Фруктовая сказка» (дыня, абрикосы, черешня, слива);ассорти ягодное «Бабушкин огород» (крыжовник, смородина, вишня).
Срок годности быстрозамороженной продукции при t° не выше минус 18 °С - не более 12 месяцев со дня производства.
В пакет документов (ТУ 9165-329-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
