Технические условия консервы мясные в желе ТУ 9216-170-37676459-2013
Дата введения в действие-2013 год.
Без ограничения срока действия.
Ассортимент:
- говядина тушеная натуральная в желе;
- свинина тушеная натуральная в желе;
- конина тушеная натуральная в желе;
- оленина тушеная натуральная в желе;
- говядина тушеная слободская;
- свинина тушеная слободская;
- конина тушеная слободская;
- оленина тушеная слободская;
- говядина тушеная застольная;
- свинина тушеная застольная;
- конина тушеная застольная;
- оленина тушеная застольная;
- говядина тушеная по-домашнему;
- свинина тушеная по-домашнему;
- конина тушеная по-домашнему;
- оленина тушеная по-домашнему;
- говядина тушеная традиционная;
- свинина тушеная традиционная;
- конина тушеная традиционная;
- оленина тушеная традиционная.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.
Срок годности для консервов в таре из жести и ламистера - не более двух лет со дня изготовления.
Срок годности для консервов в таре из алюминия и стекла - не более трех лет со дня изготовления.
В пакет документов (ТУ 9216-170-37676459-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.