Технические условия консервы из мяса птицы ТУ 9266-033-37676459-2013
Дата введения в действие-2013 год.
Без ограничения срока действия.
Ассортимент:
Консервы мясные из мяса птицы:
кусковые:
- «Птица по-сибирски»;
- «Птица «Пикантная»;
- «Птица по-осетински»;
- «Птица со сладким перцем»;
- «Птица «Праздничная»;
- Птица «Сельская»;
- «Птица с овощами»;
- «Птица с овощами и грибами»;
- «Птица «Пряная»;
- «Птица «Славянская»;
- «Птица «Торжество» с черносливом;
- «Курица по-городскому»;
- «Птица по-селянски»;
- «Мясо птицы по-особому»;
- «Птица в грибном соусе»;
- «Птица в горчичном соусе»;
- «Птица в остром соусе»;
- «Птица с овощами в томатном соусе»;
- «Мясо птицы в белом соусе»;
- «Цыпленок табака в чесночном соусе»;
- «Цыпленок табака в соусе ткемали»;
- «Мясо птицы с маслинами в желе»;
- «Рагу птицы в желе».
ветчинные:
- «Мясо птицы ветчинное «Особенное»;
- «Мясо птицы ветчинное «Застольное»;
- «Мясо птицы ветчинное «Закусочное».
Консервы мясорастительные из мяса птицы:
кусковые:
- «Чахохбили из птицы»;
- «Птица по-осетински»;
- «Птица со сладким перцем»;
- «Птица «Праздничная»;
- «Птица «Сельская»;
- «Птица с овощами»;
- «Птица с овощами и грибами»;
- «Птица с бобовыми»;
- «Птица «Торжество» с черносливом»;
- «Чанфотта из мяса птицы»;
- «Ризотто из мяса птицы»;
- «Ризотто из мяса птицы с грибами»;
- «Утка с яблоками и капустой «По-деревенски»;
- «Птица «Дачная» с рисом (гречкой);
- «Мясное ассорти «Оригинальное»;
- «Рагу из птицы»;
- «Рагу из субпродуктов птицы»;
- «Птица «Дорожная» с капустой»;
- «Мясо птицы с макаронными изделиями»;
- «Фрикасе из мяса птицы с рисом»;
- «Фрикасе из мяса птицы с капустой»;
- «Птица с овощами в томатном соусе»;
- «Филе птицы с фасолью в белом (сметанном) соусе;
«Мясо птицы с грибами в желе»;
- «Мясо птицы с маслинами в желе»;
- «Птица в желе «Столичная»;
- «Ассорти из птицы в желе с овощами».
Фаршевые:
- «Голубцы из мяса птицы в сметанном (томатном) соусе»;
- «Тефтели из мяса птицы в томатном соусе».
Консервы мясосодержащие из мяса птицы:
Кусковые:
- «Птица по-сибирски»;
- «Птица «Пикантная»;
- «Птица «Пряная»;
- «Птица «Славянская»;
- «Цыпленок тушеный «Семейный»;
- «Цыпленок тушеный «Офицерский»;
- «Цыпленок тушеный «Походный»;
- «Курица по-домашнему»;
- «Рагу птицы в желе»;
- «Филе птицы в клюквенном желе»;
- «Птица в грибном соусе»;
- «Птица в горчичном соусе»;
- «Птица в остром соусе»;
- «Мясо птицы в белом соусе»;
- «Крылышки куриные в остром соусе»;
- «Крылышки кириные «Полет купидона»;
- «Цыпленок табака в орехово-чесночном соусе».
фаршевые:
- «Фарш «Нежный»;
- «Фарш «Особый»;
- «Фрикадельки из мяса птицы в белом соусе»;
- «Котлеты из мяса птицы в соусе»;
- «Зразы из мяса птицы с сыром в соусе (бульоне)»;
- «Зразы из мяса птицы с орехами в соусе (бульоне)»;
- «Зразы из мяса птицы с грибами в соусе (бульоне)»
Ветчинные:
- «Мясо птицы ветчинное «На любой вкус».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.
Рекомендуемый срок годности консервов при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0?С до 20?С - не более двух лет со дня выработки.
В пакет документов (ТУ 9266-033-37676459-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
