ТУ 210-11 «Начинки фруктовые и овощные термостабильные». Технология, рецептуры Дата введения в действие: 28.06.2011
Дата окончания срока действия: 28.06.2016
Стоимость документации: 12000 руб.
Ассортимент:
Фруктовые: ананасовая, абрикосовая, айвовая, алычевая, брусничная, ежевичная, виноградная, вишневая, грушевая, земляничная (клубничная), кизиловая, клюквенная, крыжовниковая, из киви, из красники, малиновая, персиковая, рябиновая обыкновенная, сливовая, смородиновая, черничная, черешневая, черноплоднорябиновая, из хурмы, яблочная.
Цитрусовые: апельсиновая, лимонная, мандариновая.
Фруктово-овощные:яблочно-тыквенная, мандариново-тыквенная, яблочно-кабачковая, абрикосово-кабачковая, яблочно-морковная, апельсиново-морковная, вишнево-свекольная, смородиново-свекольная, тыквенно-лимонная.
Овощные: кабачковая, морковная, свекольная, тыквенная с ароматизатором.
Рекомендуемые сроки годности: при температуре от 0?С до 25?С , не более:
начинок фруктовых и овощных термостабильных с массовой долей сухих веществ 68%- 9 мес.;
начинок фруктовых и овощных термостабильных с консервантом с массовой долей сухих веществ 55%- 6 мес.
