Буженина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Изготовлена по рецептуре ГОСТ 17482-85. Деликатесный запеченный продукт из свинины, приправленный солью, чесноком и красным перцем. Cостав и основные компоненты свинина, соль, чеснок, перец Тип оболочки без оболочки Вид продукта кусок свинины округлой формы Масса нетто до 2.5 кг Срок и способ хранения до 5 суток (в холодильнике) Вакуум нарезка
Вас также могут заинтересовать
Буженина — блюдо, распространённое в русской кухне: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском.
Буженина - это довольно распространенное в украинской, русской и молдавской кухнях кушанье, которое представляет собой свинину (реже баранину или медвежатину), запеченную большим куском, как правило,
Буженина домашняя запеченная Состав продукта: свинина нежирная, соль, специи Срок хранения: 5 суток, при t от +0 до +8 °С ГОСТ 17482-85
Буженина — это запеченный при невысокой температуре или сваренный на пару большой ломоть свиного — или в некоторых случаях бараньего — мяса, натертый солью и специями. В результате такой обработки мяс
Мясо натирают маслом, поливают мясным соусом и ставят в духовку. Иногда в соус добавляют вино или пиво. Некоторые виды буженины перед приготовлением заворачивают в фольгу. До полной готовности бужени
Внимание!
Информация по Буженина предоставлена компанией-поставщиком Малаховский мясокомбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
