Буженина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Буженина — блюдо, распространённое в русской кухне: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском.
Вас также могут заинтересовать
Буженина - это довольно распространенное в украинской, русской и молдавской кухнях кушанье, которое представляет собой свинину (реже баранину или медвежатину), запеченную большим куском, как правило,
Буженина — блюдо, распространённое в русской кухне: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском.
Буженина домашняя запеченная Состав продукта: свинина нежирная, соль, специи Срок хранения: 5 суток, при t от +0 до +8 °С ГОСТ 17482-85
ГОСТ 17482-85. Высший сорт Состав свининасольспеции Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта белок 16,0 гжир 25,0 гкалорийность 290 ккал Срок годности и условия хранения в вакуумной упа
Мясо натирают маслом, поливают мясным соусом и ставят в духовку. Иногда в соус добавляют вино или пиво. Некоторые виды буженины перед приготовлением заворачивают в фольгу. До полной готовности бужени
Внимание!
Информация по Буженина предоставлена компанией-поставщиком Ямальские олени, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
