Линии для изготовления сосисок Linkwe Компания «Мит Идеал Групп» предлагает Вашему вниманию сосисочные линии HITEC.
Линии Linkwel предназначены для изготовления сосисок в натуральных и искусственных оболочках с высокой точностью длины, веса и диаметра изделий.
Дозирующий насос, узел перекручивания, головка вращения набивочной трубки, линкерная цепь и конвейер приводятся в действие отдельными двигателями, каждый из которых имеет независимую регулировку.
Дизайн - «всё в одном каркасе» - не только обеспечивает чрезвычайную крепость и устойчивость машины, но и защищает ее от попадания влаги.
Конструкция устройства делает легкодоступным любую часть линии.
Вся электрика размещена отдельно в водонепроницаемом боксе из нержавеющей стали. Его устройство обеспечивает легкий доступ к отдельным компонентам электросхемы, что упрощает их ремонт и замену.
В целом, полное разделение пневматических и электрических частей обеспечивает легкий и безопасный доступ к ним.
Устройства идеально подходят для работы с любыми видами оболочек, включая овечью, свиную, вискозную или белковую.
При этом их легко переналадить с производства одного на другой вид сосисок, а также с натуральной оболочки на искусственную. Эти операции не требуют специальных инструментов и опыта. Оператор сможет осуществить все в течение 1 0 минут.
Ранее считалось, что при производстве сосисок в натуральной оболочке невозможно обеспечить постоянный вес и длину изделия. Однако Linkwel - впервые в мире - позволяет сделать это, и с высокой степенью точности.
Машина фирмы HITEC выполнена на принципах, отличных от традиционных способов наполнения колбасы в натуральной оболочке. Поэтому она изготавливает продукт быстрее, чем обычные машины. Это происходит еще и благодаря новому способу навешивания изделий.
Поистине революционным стал отказ конструкторов HITEC от традиционного кронштейна петлеобразователя. Точность навешивания у Linkwel достигается путем обычного «соскальзывания» продукта на крюки конвейера. Тем самым - помимо увеличения точности и скорости производства - удалось уменьшить количество изнашивающихся частей.
Дозирующий насос, применяемый в этих машинах, обеспечивает высокую точность контроля веса на протяжении всего срока его использования.
Линкерная цепь может иметь разную длину в диапазоне от 28,56 мм до 4,76 мм. Возможна также прямая набивка (без перекручивания).
Информацию о том, как работает линия сейчас и по каким параметрам, всегда можно просмотреть на панели управления.
Скорость работы линии и насоса, начало и конец оболочки, количество перекручиваний и другие данные заранее заносятся и хранятся в памяти.
При возникновении каких-либо неполадок во время работы информация о них мгновенно отображается на дисплее. Для их устранения необходимо всего лишь выполнить соответствующие указания.
Линии Linkwel всех типов обеспечивают легкую и быструю смену производимого вида сосисок. Для этого лишь необходимо:
убедиться, что на линии установлены соответствующая линкерная цепь и трубка необходимого размера, а также правильно отрегулирован бункер и устройство нагнетания; выбрать код нужного продукта, программа изготовления которого уже занесена в память.
