Оболочки кишечные бараньи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Кишечное сырье баранье сложнее всего удается распределить по калибрам из-за неоднородности кишечника животного. Выделяют калибры: 16/18 мм, 18/20, 20/22, 22/24, 24/26, 26/28. Также происходит рассортировка по качеству. Калиброванную череву используют для производства деликатесных колбасок и венских сосисок. Для производства хирургического кергута используют не калиброванное крепкое сырье или мало востребованные калибры.
Вас также могут заинтересовать
Оболочка откалибрована с шагом в 2-3 мм и разобрана по сортам. Отрезки одного калибра и качества собраны в пучки по 9 м, 15 м, 18 м и 30 м. Количество и качество отрезков в пучке регламентируется ТУ н
Оболочка откалибрована с шагом в 2 мм и разобрана по сортам. Отрезки одного калибра и качества собраны в пучки по 100 ярдов (91,5 м). Расфасована оболочка согласно калибрам в пластиковые бочки: 30/32
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОЛБАС ВЫ МОЖЕТЕ ВЫБРАТЬ НАТУРАЛЬНУЮ БАРАНЬЮ ОБОЛОЧКУ ПОДХОДЯЩЕГО РАЗМЕРА МАЛЕНЬКИЕ КАЛИБРЫ 16/18 18/20 20/22 ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ СОСИСОК ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА, ТАКИХ КА
Натуральные колбасные оболочки бараньи. Калибры:16/18, 18/20, 20/22, 22/,24, 24/26, и редко 26/28 мм.; Категории качества: A, A/B; Внешний вид: Цвет светлый, кремовый, оболочка хорошо просоленная, у
Соответствует стандартам качества. Сертифицированная продукция. Изготовлена из натуральных продуктов. Стоимость зависит от множества факторов, каждый день актуализация цен. актуальный прайс запрашивае
Внимание! Информация по Оболочки кишечные бараньи предоставлена компанией-поставщиком Натур Кейсинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|